arte Tomoaki

2026/05/16

今日も北海道・美瑛町から
ホワイトアスパラ届きました！

みずみずしく、やわらかく、
火を入れると驚くほど甘い。

シンプルにソテーして生ハムサラダ仕立てに✨素材の力を、そのまま味わってください。

そして実は、常連さんに人気の“裏メニュー”です。気になる方はぜひスタッフまで。

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古民家で焼酎とイタリアン
arte Tomoaki 〜 アルテ トモアキ 〜
lunch ▷ 11:30-14:30
dinner ▷ 17:30-22:30
定休日 ▷ 火・水曜日 ⁡ ————————————————————
#ディナー#ランチ#日野#イタリアン#ホワイトアスパラ

2026/05/09

⚔️ひの新選組まつり 開催中！⚔️

今年も日野の街が新選組カラーに染まります✨
当店でも数量限定のオリジナルステッカーを配布中！

📍日野駅商店会エリア限定デザイン
📍高幡不動エリア限定デザイン

さらに…
2種類集めると限定ホログラムステッカーをプレゼント🎴✨
コンプリートした方だけのお楽しみです！

配布期間：5/1〜5/10
※無くなり次第終了

お食事やお酒と一緒に、ぜひお祭りも楽しんでください🍷
#ディナー#ランチ#日野#イタリアン#新撰組

2026/05/07

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お知らせ📢
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本日 5/7（木）より
当面の間、毎週木曜日はランチ営業のみ
とさせていただきます。
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ディナーを楽しみにしてくださっている皆さまには
ご不便をおかけしてしまい申し訳ございません。
引き続き、心を込めてご用意するランチを
どうぞお楽しみいただければ嬉しいです。
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今後ともアルテトモアキを
よろしくお願いいたします。
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古民家で焼酎とイタリアン
arte Tomoaki 〜 アルテ トモアキ 〜
lunch ▷ 11:30-14:30
dinner ▷ 17:30-22:30
定休日 ▷ 火・水曜日 ————————————————————
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#ランチ #日野 #イタリアン #ジェノバ風パスタ

2026/05/06

北海道の春を、一皿に。
香ばしくソテーした
北海道産ホワイトアスパラに、
塩気と旨みの強いスペイン産生ハムを
合わせました。

みずみずしさ、甘み、香り。
シンプルだからこそ、素材が際立ちます。

「北海道産ホワイトアスパラのソテー
　スペイン産生ハムサラダ仕立て」

今だけの旬をぜひ。

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古民家で焼酎とイタリアン
arte Tomoaki 〜 アルテ トモアキ 〜
lunch ▷ 11:30-14:30
dinner ▷ 17:30-22:30
定休日 ▷ 火・水曜日 ⁡ ————————————————————
#ディナー#日野 #北海道 #イタリアン #ホワイトアスパラ

2026/05/06

北海道・美瑛町産
ホワイトアスパラ、届きました。
みずみずしく、火を入れると驚くほど甘い。
まずはシンプルに焼きで。
春だけのごちそうです。
#ディナー#ランチ#日野#イタリアン#ホワイトアスパラ

2026/05/02

４種の部位を詰め込んだ田舎風テリーヌ。
内部の温度が68℃になったら氷をかまして
一気に冷まします。
あともうちょっとですね。

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古民家で焼酎とイタリアン
arte Tomoaki 〜 アルテ トモアキ 〜
lunch ▷ 11:30-14:30
dinner ▷ 17:30-22:30
定休日 ▷ 火・水曜日 ⁡ ————————————————————
#ディナー#ランチ#日野#イタリアン#テリーヌ